食品经营许可证

一、申请范围

受理范围:从事饭店、快餐店、小吃店、饮品店(含甜品站)、船舶供餐经营的单位和个人。

二、办理程序

申请餐饮服务许可证有关材料 :

1。 上海市食品经营许可证申请书

2. 营业执照复印件;

3. 法定代表人(负责人或者业主)的身份证明复印件;

4. 餐饮服务经营场所和设备布局、工艺流程、卫生设施等示意图(应当标明用途、面积、尺寸、比例、人流物流、设备设施位置等);

5。 餐饮服务经营场所属于非居住性用房的房屋产权证明复印件(如《上海市房地产权证》复印件),租赁经营的还需提供租赁协议复印件;

6. 食品安全规章制度目录及具体相关制度,废弃油脂产生单位还需提供餐厨废弃食用油脂管理制度;

7。 主要负责人、食品安全管理人员、关键环节操作人员的有效食品安全培训合格证明复印件;

8。 环保部门核发的环境影响评价报告审批意见复印件;

9。 废弃油脂产生单位还需提供安装符合要求的油水分离器的证明材料;

10。 属委托办理的,提供委托代理人资格证明,包括法定代表人(或负责人、业主)委托书及委托代理人身份证明复印件;

11.法 律、法规、规章、规范性文件规定或市食品药品监管局要求提供的其他材料。

注:

有租赁合同,且各合同内的转租条款应授权转租的内容。

(三)受理

对申请资料进行形式审查,对符合要求的出具受理决定书。

(四)审核

受理后指派人员按《中华人民共和国食品安全法》、《食品经营许可管理办法》、《上海市食品经营管理办法》等要求进行资料和现场审核。

(五)审批

依据审核结果作出准予(或不予)行政许可的审批决定。

(六)发证

作出准予决定并应发放《食品经营许可证》的,向申请人发放《食品经营许可证》。

 






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